今日も寒いです:;(∩´﹏`∩);:
今日も朝からお燗酒のお客様が多くご来店いただいております。
ここ数日寒すぎて、お燗酒しか紹介していないことに気付きました(-_-;)
今日も気持ちはお燗酒ですが、
気持ちを切り替えて、昨夜飲んで、やっぱりおいしかったこちらをご紹介です。
新潟県南魚沼市八海山の八海山よろしく千萬あるべし。
日本酒蔵八海山が醸す米焼酎です。
清酒酵母と黄麹を使用した三段仕込製法。
発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸香を思わせる香りのある醪を減圧蒸留し、
２年以上貯蔵熟成させた米焼酎です。
ロック・お湯割りもいいですが、私の一押しはレモンサワーです🍋
レモンを８等分にくし切りにして凍らせておきます。
グラスに凍ったレモン２個と氷をいれ、よろしく千萬あるべしを適量、
それに強めの炭酸を入れて出来上がり(^^♪
甘くないドライな大人のレモンサワーです。
ちなみに、直営居酒屋鳥焼き作右衛門のレモンサワーは、
贅沢にもレモン１個分をいれちゃってます(^_-)-☆
寒い週末ですが、暖かい部屋でキンキンに冷えたレモンサワーもいいですよ。
1.8L￥2,719‐／720㎖￥1,309‐ （税込）
今夜は酒の会「日本酒党」開催日！
今夜はお燗特集です🔥🍶🔥ご参加の方々、お楽しみに(^_^)/私も楽しみです♪
