今朝の大雨はあがりましたが、
そのおかげで湿気たっぷりの暑さが堪りません。。。(*_*)
今週あたりには梅雨明けでしょうか？
スッキリの夏が待ち遠しいですが、
昨年以上の暑さが予想される夏に戦々恐々ですな。
今日は海の日🎌、今年から月曜日が祝日の場合は営業、
翌火曜日を休業とさせていただいております。
まだまだ慣れないかと思いますが、どうぞ宜しくお願い致します(^∧^)
さて今日はこちらをご紹介です。
地元静岡県藤枝市初亀醸造の初亀純米吟醸からからべっぴん。
2種類の純米吟醸がある初亀醸造。
その一つの「からからべっぴん」は、
“からから”の名前通りドライな口当たりが特徴のお酒。
日本酒度＋10なので、初亀の中ではかなりの辛口タイプ。
しかしながら酸味を低く抑え味わいのバランスをとることで、
原料米である東条産山田錦の上品な甘味をしっかり演出しています。
スッと喉を通り、お料理と共に楽しめる酒質♪
しっかり辛口なので、脂がのったマグロやかつお、
お肉料理にもしっかり合う静岡地酒ですよ(*^_^*)
720ml￥2,090- （税込）
