静岡県地酒の中でも、すっきり辛口の正雪です(^_^)/

今朝はたまたま3時半頃目が覚めちゃったので、

パリオリンピックの閉会式、ガッツリ見ちゃいました。

うさわ通り、トム・クルーズ出てきましたね~。

4年後はロサンゼルスですって。

次のオリンピックを目指す選手たちは、

今日から努力を始めるんだろうなぁ。

私たちには想像もできない苦しい4年の結果だもん、そりゃ、泣くよね。

選手の皆さん!頑張ってください。

私、○○歳だ。。。オリンピック、行ってみたいもんです。

その前に、元気でいなきゃですぜ(-_-;)

あっ!!本日、8/12(月)通常営業しております。

本来は月曜日定休日ですが、今週は18日(日)まで休まず営業してます。

美味しいお酒と共に、お盆休みを楽しんでくださいませ。

さて今日はこちらをご紹介です。

静岡市由比町神沢川酒造場の正雪純米大吟醸。

時々お客様に、「ブログにあげるお酒ってどうやって決めるの?」と聞かれます。

入荷してきた商品や季節限定酒などが優先的にあげますが、

今夜は○○がある。。。時は、こりゃもう私の趣味趣向が色濃くでてしまいます(^_^;)

先程、知り合いから美味しそうな釜ゆでしらすをいただいたので、

こちらを選んじゃいました♪

山田錦35%精白、

爽やかな品のある吟醸香と綺麗で円みのある味わいが特徴的。

キレのある後口は、

塩味の味わいにもピッタリ。

シンプルにお醤油でいただいてもいいですが、

私はチーズの上にしらすを散らして、パリパロチーズで。

日本酒とチーズって、なかなかの組み合わせなんです♪

正雪のスッキリさと合いますよ~(^o^)

さて、今日一日お仕事頑張りまっす。

720ml¥4,620-(税込)

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