正雪 愛山 純米吟醸 1.8L・720ml
[由比市・神沢川酒造]
愛山は溶けやすく崩れやすい性質のため、濃厚な味わいになりがちですが、溶かしすぎず、ほどよい麹と醪でダイナミックな味わいは残しつつ、正雪ならではの澄んだキレの良さもあります。しっかりとした味わいと果実の香りをお楽しみください。
浦霞 純米夏酒 1.8L・720ml
[宮城・佐浦]
爽やかで軽快な甘みと米の旨味は、夏の食材を使用したお料理にぴったり。
店主は貝類のおさしみや酢の物に合わせたいそうですよ。
夏の食材を使用したお料理・・・
料理上手な店主は、ちゃちゃちゃっと作っちゃうんでしょうけど・・・。
主婦暦20年、一向に料理の上達しない私は何を作ればよいでしょうか!?
(スタッフM)