今日も気温があがる予報です☀
でも、まだまだ朝晩はやっぱり寒い(*_*)
ストーブっていつまで使うんだっけ？？
明後日からはもう3月です。
あっ。。。回覧書かなきゃ(；´Д｀)2ヶ月ってホントにあっという間です。
ってなことで、今日はこちらをご紹介です。
地元静岡県由比町神沢川酒造場の正雪大吟醸。
神沢川酒造場のある由比町は、歴史的な面影がまだ残る町並み。
その蔵の代表銘柄「正雪」は、江戸の軍学者由井正雪の生誕の地であることから、
このお酒が誕生しました。
仕込水は、蔵の名前にもなっている神沢川の源流から2キロほど
遡ったところから取水し、仕込に使っています。
その正雪の大吟醸は、派手すぎないコクがあり、
澄み切った爽やかさが特徴的。
静岡地酒ならではの吟醸香は、バナナやリンゴのような完熟果実を思わせます。
丁寧な酒造りから生まれる、上品で杯が進んじゃう大吟醸酒です。
720ml￥3,579-（税込）
