今日は、昨日とうって変わって寒い冬の朝です。
空もどんよりしていて、今にも雨が落ちてきそうな空です。
私の地元沼津は、みぞれが降っても雪はめったに降らない場所です。
富士山の近くなのに??といわれますが、
隣の町の富士市や裾野市はたまに雪が降りますが、
ここ沼津は、駿河湾を望む温暖な気候のおかげで雪は降らず・・・の地域。
今まで私の記憶にあるチラチラした雪は、10回はないはず、絶対。
なので、雪国に行くとはしゃいじゃう沼津人。
雪の多い地域にいって『雪だ~!』と喜んでいると、
『持って帰っていいですよ』といわれちゃいます(*´ω`*)
そりゃそうですよね、雪が深い地方じゃ雪掻きもしなきゃだし、
車もスタットレスタイヤに変えなきゃだし、私たちがやらないことがいっぱいです💦
たまに行って、雪見酒な~ぁんて呑気なこと言ってたら
怒られちゃいますね。(m´・ω・`)m …スミマセン
今年もここ沼津は、雪は降りそうもありませんが、
おいしいお酒をたくさんごご用意して、ご来店をお持ちしております。
さて、今日は地元静岡地酒の冬季限定酒をご紹介。
由比町神川沢酒造の正雪にごり酒&純米しぼりたて。
まずは、正雪にごり酒。
これで当店の人気にごり酒3銘柄(菊姫・浜千鳥・そして正雪)が揃いましたよ(^^♪
正雪のにごり酒は、
ほかの2種類と違って活性にごり酒。
まだ発酵時の炭酸ガスがあるので、王冠に穴が開いています。
炭酸ガスを含んだままのフレッシュな爽快感に、
麹や米の旨みもしっかり楽しめる、活性にごり酒です。
毎年このお酒を楽しみにしている方も多いですよ。
瓶を振らずに、開栓してくださいね。
今年は、冷蔵庫での保管もOKな720mlも登場!有難いですね(^_^)/~
1.8L¥2,256-/720ml¥1,353- (税込)
続いては、正雪純米しぼりたて。
今年の新酒です!
酒米「吟ぎんが」を低温長期貯蔵で醸した、今期第一弾のしぼりたて。
米の旨みをしっかり表現していて、フレッシュさももちろん感じますが、
とてもマイルドな味わいに仕上がっています。
熱殺菌を全くしていない、
まさに絞ったばかりの出来立ての純米酒。
今年の正雪も、期待できちゃう1本に仕上がってますよ!ヾ(≧▽≦)ノ
720mlのみ¥1,375- (税込)