明日9/12までのはずであった緊急事態宣言。。。
やっぱり・・・というか、でしょうね・・・という感じで、9/30までの延長となりました。
どうなんだ。。。10月から11月には、お酒の提供の緩和というけど、
お酒っていつからそんなに悪者みたいに扱われちゃうようになったのよ(T_T)
幸せを感じるお酒を皆様にお届けしたいと、日々商売をしている私は悶々の毎日です。
このコロナ禍で、お酒の在り方や外食の素晴らしさを再認識できたってこともありましたが、
これからのWithコロナの社会では、今までとは違ったお酒への接し方が求められるのかもですね。
なんか真面目な話になってしまいました…((+_+))
でもほんとに、飲食店さんはお仕事を取りあげられている状態です。
当店直営居酒屋鳥焼き作右衛門も、宣言を受け8月いっぱいは休業していましたが、
9月から週末(土・日曜日)のみの営業を開始しました。
もちろん、アルコール提供なしの時短営業ですが。
お酒がないので、テイクアウト中心になっておりますが、
ご自宅での楽しい時間のお手伝いが出来たなら幸いです🐓
皆さん、がんばりましょう!!
さて、今日はこちらの静岡地酒秋限定酒をご紹介です!
地元静岡県由比町神沢川酒造場の正雪純米秋あがり。
このラベル、わたしのタイプです(´∀`*)ウフフ
さりげなくあるお米のイラストに、この色合い。
まさに、味の深みの増した秋あがりの美味しさを表現しちゃってますよね!(^^)!
正雪の秋あがりは、すべて瓶貯蔵の冷蔵保存。
夏を超えて秋になり旨みがグッとのり、そのうえ辛口のキレもあって、
食中酒としておすすめしたい秋あがりです!
秋の味覚の代表サンマやサバの焼き魚や、
キノコや牡蠣などの味の濃い素材にもピッタリ。
私は、玉ねぎやみょうがや紫蘇をぶっかけたカツオとポン酢で合わせたいな~(^_^.)
皆さんは、いかが?
1.8L¥2,750-/720ml¥1,375- (税込)