この辺りでは、思っていたほどの雨風はなくホッとしています。
この後、雨が少し強く降るかもですね。
お買い物など、お出かけの際は気を付けて下さいね。
さてさて、今日は、こちらをご紹介です～。
岩手県釜石市浜千鳥の浜千鳥特別純米酒無濾過火入。
紅葉をイメージする？（私の勝手なイメージです(@_@）真っ赤なラベルで今年も入荷です。
原料米は「美山錦」100％使用、少し贅沢に55％まで精米しました。
そのお米を、まだ雪が残る春先に搾り、
濾過せず火入れし、冷蔵貯蔵。
（なので、瓶の中にオリが沈殿している場合がありますが米の旨み成分ですのでご安心を）
雪が溶け、暑い夏を超え、秋の深まりとともに熟成し、
そして穏やかに変化してきたお酒。
軽快に感じる酸味と、ドライな口当たりはまさに食中酒。
冷～ぬる燗まで、秋の味覚と共にお楽しみいただけちゃいます(^_-)-☆
そういえば、先日ご来店いただいた20代くらいの男性が、
「作右衛門（当店直営居酒屋）で飲んだ、赤いラベルの浜千鳥あります？」と・・。
昨年のこの時期、おすすめの日本酒で出していたこのお酒を飲んで、
一年忘れずにいてくれたそうです！ヾ(≧▽≦)ﾉｳﾚｼｲ
一年前に飲んだ味を忘れずに覚えていてくれるって、
販売する私もうれしいですが、造り手さんはもっと嬉しいはず！！
今現在、作右衛門ではアルコールの提供ができませんが、
アルコール解禁の暁には是非皆様に。
その前に、ご自宅でどうぞ。
1.8L￥2,992-／720ml￥1,485－ （税込）
