昨日の豪雨、凄かったですね。
市内を流れる狩野川も、久々の水位上昇でした。
今日は打って変わって晴天です。
暑さも戻ってきて、熱中症に気をつけなければならない感じです。
皆さん、水分をしっかりとってくださいね。
さて、今日はテーブルに置けば涼しさを演出してくれそうなこちらをご紹介。
新潟県新潟市石本酒造の越乃寒梅純米吟醸灑。
素敵なブルーボトルとラベルが、暑い夏にもぴったり。
素敵なお料理が並んだテーブルにも映えること、間違いなし！です。
灑（さい）って、さっぱりと洗い流すって意味があるんです。
その通りに、穏やかな香りと、お料理を邪魔せず、更にお料理を引き立たせるキレの良さ。
みなさんがイメージする今までの越乃寒梅とは、また一味違った顔の味わいです(^_−)−☆
そして灑の特徴として、冷・常温・燗のどの温度帯でも楽しめちゃうんです。
この夏はキリリと冷やした灑で、食卓に涼しさと華やかさを。
1.8L¥3,300-／720ml¥1,650- （税込）
