今日は山形正宗から２商品、ご紹介しま～す。
・蔵人の晩酌
・まろら
どちらも720mlのみ
［山形 水戸部酒造］
新たに発売となった『蔵人の晩酌』は、
文字通り蔵人さんが晩酌として飲みたいお酒を
イメージしてつくられたお酒。
山形正宗『辛口純米』をベースに、
更にキレを探求した味は、夏の猛暑にふさわしい爽快感！
杜氏さん、口出し一切無用。若い蔵人たちが知識と責任感で
醸した次世代の希望を感じるお酒に出来上がりました！
蔵人の晩酌・・・ステキな名前♪
そして、今年の『まろら』も素晴らしい！！
一般的にワイン醸造に活用されるマロラティック発酵で
山形正宗が日本酒を造るとこうなります。
和の食材はもちろん、生ハムなどの洋の食材とも絶妙な相性。
いろんな温度帯で楽しめますよ。
