地元、静岡県内の参加蔵元最後のご紹介です!
正雪醸造元神川沢酒造さん・由比町です。
望月社長は、現静岡県酒造組合会長として
静岡酒の発展に尽力されています。
正雪といえば、数年前『日本の名工』に選ばれた
杜氏・山影純悦氏を思い浮かべる方も多いかと。
今現在は、山影杜氏が技を伝承した若き蔵人たちが
正雪の味と伝統を引き継いでいます!
正雪は、静岡酒の中でもキリッと辛口が際立つお酒。
食中酒としてもぴったりな味わい、
私は毎年、桜海老のお料理には正雪をあわせたくなっちゃいますね。
私個人では、年末に出荷される純米吟醸のうすにごりが大好きです。
昨年の年末は、このお酒で年を越させていただきました♪(お世話になりました)
当日は、社長にお越しいただきます。
社長は、バンドを組むほどの音楽好き!
お酒の話は勿論、音楽のお話も楽しいかも?!
沼津 酒・ながしま50周年記念イベント
大試飲会 ~春の宴 2019~
2019年4月21日(日) 10:00~12:00 沼津リバーサイドホテル
前売チケット販売中 ¥2000/名(約30蔵すべてのお酒試飲できます)
※参加蔵元など詳しいことは、トップページをご覧ください。