正雪 純米吟醸 イノセント 1.8L・720ｍｌ【神沢川酒造・由比町】
毎年恒例となったチャレンジシリーズ第6弾！
今年のテーマは『イノセント（無垢で清廉な酒）』です。
軽い飲み口と爽やかな香りは、合わせる料理を選ばない食中酒です。
酔鯨 純米酒 香魚【酔鯨酒造・高知】720ｍｌのみ
高知でも特に水質が良いとされる野根川は、天然の鮎が遡上することで有名。
その野根川の伏流水を仕込水に使用し、高知県産の米で醸しました。
鮎はもちろん、お魚料理に是非合わせていただきたいお酒です。
また、このお酒の売上の一部は、野根川流域の自然保護活動に充てられます。
