令和第1回目の日本酒党です。
今回のお酒は、こちら。↓
今回も、それぞれ特徴ある味わいのお酒。
乾杯酒は、定番の越乃寒梅特撰吟醸で、あ~旨い!
まだできたてのしゅわしゅわ感が感じられる臥龍梅。
納得の味わいの轍。
雪室貯蔵の雪中梅は、これからの季節にピッタリの味わいでした♪
開運・酔鯨・杉勇は、限定の夏酒を。
長野の斬九郎は、山廃の旨味深さを豚肉と合わせてピッタリ。
粒子のようなきめ細かいにごりの千代の光は、にごりと思えないほどさっぱり。
最後は、約3ヶ月冷蔵庫でねかせた、〆張鶴の吟醸生で大満足!!
13名で、720ml10銘柄を1滴も残さず、堪能しちゃいました!
あ~、幸せ。ご馳走様でした。(^Q^)