~今こそご自宅で楽しむお酒~PART⑭

いろいろなことを始めた〇〇才の4月21日・・・

あっ!去年の今日、酒・ながしまの50周年記念イベント開催の日だ。

偶然なのか必然なのか。

すっごい前のような気がします。

今年は、いろいろなイベントが中止や延期になってしまっていますが、

この状況が終息した折には、いろんな盛り上がりがあることを信じてます!

そして、昨年全国からお集まりいただいた蔵元さんに改めて感謝して、

この局面に岩にかじりついてでも頑張らねば!

さて、本日のお酒はこれ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新潟県妙高市の千代の光 KENICHIRO純米吟醸 遠心にごり生酒です。

蔵元さんが開発した遠心にごり機しかできない、

微粒子の上品なにごり酒です。

今年は、生酒で登場。なので、少しガス香もあり

にごり酒をよりさっぱりと楽しめる味わいに仕上がっています。

お肉料理にもピッタリなお酒。

あと、オリーブオイルにも合いそうなので、イタリアンにもおすすめです。

瓶を垂直に立て、丸く円を描くようにゆっくりと回し、

瓶の中を舞い踊る粒子を楽しんでください。

ちなみに、KENICHIROとは、現在の社長兼杜氏のお名前です。

ご自身の名前をつける自信の味わいです。

720mlのみ ¥1,815-

 

インスタはじめました(‘◇’)ゞ

酒・ながしま → sake_nagashima

鳥焼き作右衛門 → saku_emon

 

 

【営業時間短縮のお知らせ】

当面の間、下記の営業時間となります。

よろしくお願いいたします。

平  日  AM10:00~PM18:00

日・祝日  PM12:00~PM18:00

定休日   毎週月曜日

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