またまた、全国的にコロナの影響が出始めているようです(@_@。
目に見えないウイルスの脅威にはどうにもなりませんが、
とにかく自分自身で防ぐしかない現状です・・・
当店のより一層、感染予防に努めてまいります。
ご来店の際のマスク着用、消毒等のご協力よろしくお願いいたします。
さて、今日は人気の芋焼酎もぐらの、
特別ヴァージョンをご紹介!
鹿児島県さつま無双の芋焼酎もぐら群青。
6300本限定の特別な芋焼酎ですよ!(^^)!
とにかく手間をかけて醸した芋焼酎なので、数量限定なんです。
収穫した原料芋「紅はるか」を、
風通しのよいかごに重ならないように平らに入れ、
湿度と温度に細心の気を配りながら、約一か月間、原料芋を貯蔵。
その間、杜氏が芋の熟成具合を見極め、
仕込みの時期を判断します。
早すぎると貯蔵の効果が得られず、
またタイミングを逃すと、せっかくの芋が腐敗してしまいます。
杜氏の今までの経験と感覚によって、
よりおいしい芋焼酎に仕上がりました。
新酒でも熟成酒でも味わえない、
何とも言えない香りと旨みを感じさせてくれる一品に仕上がりました!
ボトルの瓶の色のように、青く深い海のような深みと、
フルーテイーさと爽やかさも兼ね備えた芋焼酎。
もぐらファン、是非!
売り切れの際はごめんなさい・・・(m´・ω・`)m ゴメン…
720mlのみ ¥1,892-(税込)
昨日の続き・・・
昨日11/11は、
チンアナゴの日でもあるんですって(´∀`*)ウフフ