静岡地酒喜久酔の真骨頂の酒、入荷!(^^)v

昨夜は、当店の酒の会「日本酒党」の開催日。

この状況ということで、開催するか悩みましたが、

消毒・検温・飛沫予防・換気等の感染対策を万全に、開催いたしました。

会話も最小限ということで、しっとりとした会になりましたが、

時にはこんな日本酒党もいいですね(*^-^*)

しかしながら、11名で720ml8本としっかり堪能致しました♪

 

 

 

 

 

 

今回は、バラエティーに富んだ夏酒・秋酒・新酒そして大吟醸と、

いろいろな蔵元さんのお酒を楽しみましたよ。

今期分は完売しているお酒も多く、来年までのお楽しみがまたできちゃいました。

来月の開催については、これからの状況を熟慮し、決定いたします。

ではでは、今日のご紹介するお酒は、年に一度の限定酒。

静岡県藤枝市青島酒造の喜久酔純米大吟醸松下米40&純米吟醸松下米50。

 

 

 

 

 

 

今年も数量限定で入荷です(^^♪

地元藤枝のみで使られる松下米で醸すお酒。

藤枝市在住の米農家松下明弘さんと青島酒造専務兼杜氏(平成16年より)の青島さんが、

田植えから稲刈りまですべて行う酒米松下米。

(酒造りのない夏は、真っ黒になりながら草刈りも自分自身で行います)

蔵元さんは、『酒造りは米作りから』という信念のもと、

静岡地酒の造りをかたくなに守り、

静岡酵母の父故河村傳兵衛先生より、

青島傳三郎という名を受けついでいます。

今は、がっちり蔵内にこもり、一生懸命酒造りに汗を流しています。

(11月~5月くらいの半年間、蔵内にこもるので少々浮世離れしています・・・💦)

酒造りが終わった暁には、また飲みたいものです(‘◇’)ゞ

静岡地酒のきれいさ、繊細さ、そして松下米ならではの旨みと奥深さ、

日本酒ならでは美味しさ、そして青島杜氏の実直さをじっくり味わってくださいませ。

純米大吟醸松下米40 720mlのみ¥4,950-(税込)

純米吟醸松下米50  720mlのみ¥3,750-(税込)

 

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