朝から私の頭の中で、森山直太朗が『夏の終わり~♪』と歌ってくれています。
まだまだ暑さはありますが、ところどころに秋を感じる今日この頃。
9月に入ると、当店は一気に秋模様になる予定です。
酒業界は、11月~2月は冬、3月~5月は春、6月~8月は夏、そして9月~10月は秋のような周期です。
なので、9月に入ると秋の限定酒がどどんと入荷してきます。
その前に!2020年の夏限定酒、飲み忘れたものはありませんか?
「あっ!忘れた!!(‘Д’)」と思っても、一年待たなくてはなりませんよ(/_;)
2020年夏を、8月最後の週末にぜひ楽しんでください。
恵那山純米吟醸夏乃照(岐阜・はざま酒造)1.8L¥3,300-
すっきりした甘みが今年も大好評でした!(^^)!
さっぱりしたお料理に合わせると、よりおいしさアップ!
9月に入荷するあきあがりも楽しみです。
臥龍梅純米吟醸誉富士2020シズラVer.(静岡市・三和酒造)1.8L¥2.860-
ワイングラスでおいしい日本酒アワードで金賞受賞。
静岡県の酒造好適米誉富士で醸したお酒。
すっきりキレのよい酒質です。
山形正宗夏ノ純米(山形・水戸部酒造)昼間の部1.8L¥2,970-/深夜の部720ml¥1,595-
山形正宗夏ノ純米、今年もご好評いただきありがとうございました。
旨みと酸が絶妙で、食中酒にぴったりとのお声を多数いただき、感謝!!
深夜の部は、遊び心を忘れない社長らしさ、いっぱい(^_-)-☆
そして、今期のあきあがりも楽しみな山形正宗です。
山川光男2020なつ(山形)1.8L¥3,740-
山形県の有志4蔵元の醸造日本酒。
今回の2020年なつは、山形正宗の水戸部酒造さん担当。
毎回雰囲気の変わる味わいを楽しめます。
このお酒を飲むと、山形酒の未来をかんじちゃいますよ(*^-^*)
八海山特別純米生原酒(新潟・八海山)1.8L¥3,399-
今年も、2度の入荷で多くの方に楽しんでいただきました♪
酒米山田錦の旨みと旨みをしっかりと表現した特別純米。
火入れしないフレッシュさも、夏酒にぴったりでしたね。
ロックにしても旨みが負けない味わいがたまりません。
八海山の純米は、この夏酒のみ。
来年までお目にかかりませんよ。
9月から、純米吟醸と吟醸の規格が変わる八海山。
進化が止まりませんね(*^^)v
自粛、自粛でなかなか厳しかった2020年の夏。
日本酒で、2020年夏の終わりを楽しんでくださいませ(^^♪
すべて店頭にあるもので今季終了となります。
売り切れの際はごめんなさい(*_*;