全国で唯一、コロナ感染者なしの岩手県。
理由は諸説ありますが、とにかくうらやましい・・・
せめて、岩手県産のお酒を飲んで肖ってみよう！（ちょっと無理がありますがご愛敬・・・(‘ω’)ノ）
ってことで、今回はこの酒をご紹介！
岩手県釜石市（株）浜千鳥さんの醸す、浜千鳥純米吟醸吟ぎんがです。
このお酒、オール岩手！
岩手県の酒造好適米『吟ぎんが』、酵母は岩手県オリジナル酵母『ゆうこの想い』、
麹は岩手県初のオリジナル麹菌『黎明平泉』、岩手の水、そして造りての南部杜氏。
岩手を、この一本にぎゅっと詰め込んでいます。
香りがあり、女性にも人気の味わい。
ワイングラスで楽しむ日本酒のコンテストでも、
ばっちり賞をいただいたこのお酒。
まずはいつもの日本酒グラスで、
次にワイングラスで飲んでみて。
びっくりするほど、香り・味わいが際立ってきちゃうのでΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
日本酒って、酒器を変えるだけで
全然違った顔を見せるので、ほんとに楽しいですよ(^^♪
今日は、このお酒で何を楽しもうかな。
近くの魚屋さんで立派なアサリがあったから、
今日はアサリのワイン蒸しなどかしら♬
～インスタはじめました(‘◇’)ゞ～
酒・ながしま → sake＿nagashima
鳥焼き作右衛門 → saku＿emon
