昨夜の地震・・・皆さま被害はございませんでしたか？
ここ沼津でもかなり揺れました。
地震の多い地域なので、小さいころから地震とは密着した生活でした。
幼稚園の頃からずぅ～っと避難訓練はありましたし、
物心ついたときから、「ここ数年で大地震は絶対くる！」と言われ続けてきました。
そんな地域なのに、ここ数年身体に感じる地震が全くといってないので
先人が言うように、そろそろどでかいののがくるのかなあと・・・
そんなときに、昨夜の地震です。。。とうとう来たか！と少し覚悟はしました。
しかしながら静岡県内は被害もなく、当店も瓶の破損などもなかったです。
東京や埼玉は多くの被害が出ているようです、お見舞い申し上げます。
災害は忘れたころにやってくる･･･よく言ったもんです。
改めて災害対策など、確認しておきましょうね。
さて、今日は皆さんお待ちかねの秋の限定酒をご紹介です！
新潟県村上市宮尾酒造の〆張鶴純米吟醸越淡麗。
今年も、秋が深まるこの季節限定入荷です(^^♪
宮尾酒造の地元村上市で収穫された、新潟県の酒造好適米「越淡麗（こしたんれい）」を
100％使用し、この季節までじっくり熟成させたお酒。
「越淡麗」は、新潟県が開発した山田錦と五百万石から開発された酒米。
2つの酒米のいいとこどりをした、優秀な酒米なんです！
その「越淡麗」の特徴を、宮尾酒造の技術により最大限表現されています。
私の個人的な感想ですが、山田錦って旨みががっつり前面に出て男性的な味わいですが、
それが深みとキレイさもある五百万石と融合して、
旨味が上品で、香りもほどよく感じキレの良い、凛とした芯のある女性的な味わいに。
また半年の熟成を経て、落ち着いた深みも(*^^)v
これ呑んじゃうと、やっぱり毎年呑みたくなるし、
来月の〆張鶴のしぼりたても楽しみになっちゃうますね～。
ん～日本酒って、物語がありますな～(●´ω｀●)
今年も素晴らしい出来上がりを是非ご堪能ください。
1.8L￥4,022-／720ml￥2,035- （税込）
