オール岩手の限定酒、蔵出しです(*‘∀‘)

今日は、朝から風がビュービューの沼津です🌬

今日は一日こんな感じなかしら?

日が落ちたら冷えそうです(*_*;

洗濯物などとばされないようにお気を付けあれ。

(わたくし、朝から布団が吹っ飛んで回収して参りました・・・・(/_;))

さて、今日は岩手をがっつり感じられる限定酒をご紹介~。

岩手県釜石市浜千鳥の浜千鳥純米吟醸吟ぎんが。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この酒は、この時期(酒造期間)のみの限定酒♪

酒米・・・岩手県米『吟ぎんが』

酵母・・・岩手県酵母『ゆうこの想い』

麴菌・・・岩手県酵母『黎明平泉』

仕込水・・地元水

造り手・・・南部杜氏

プラス、浜千鳥さんの地元愛💛

これこそ、オール岩手の酒。

フレッシュで華かやな香りの中に、

やわらかなふくらみと、すっきりした後口。

昔は、蔵でしか味わえなかったお酒です。

昨年2月に、仲間数人で浜千鳥さんにお伺いしました。

社長が連れて行ってくれたお料理屋さんで、

このお酒と頂いたどんこの味が忘れられません( *´艸`)

岩手に行ける状況になった暁には、絶対食したい逸品です!

このお酒には、アジのなめろうやしめ鯖なんかにぴったりかと。

今夜は、お刺身とオール岩手のこのあ酒で乾杯(^_^)

1.8L¥3,135-/720ml¥1,628- (税込)

 

※直営居酒屋鳥焼き作右衛門にてお楽しみいただけます🍶🐓

 

 

 

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