今日もいい天気です☀
風がちと冷たいですが、日差しは春ですね~🌸
新潟や岩手は、桜が満開のようです。
一度も行ったことはないのですが、
青森の弘前城公園の桜は一度見てみたいなぁと思っています。
(以前、青森の田酒の社長が、「素晴らしいよ~」と言ってました)
青森の桜って、GW辺りと思っていましたが、
例年早くなっているらしい・・・これも温暖化の影響ですな(@_@。
確実に桜前線北上中。
四季のある日本らしいです♪
さて、今日はそんな四季を感じてもらえるおもしろい日本酒をご紹介。
新潟県長岡市朝日酒造の爽醸久保田雪峰(そうじょうくぼたせっぽう)。
こちら、日本酒蔵朝日酒造とアウトドア会社スノーピークとのコラボアイテム。
年2回出荷の、春ヴァージョンの限定酒!
『アウトドアで日本酒を楽しむ』をコンセプトに醸しました。
昨年に引き続き、今年もお花見やピクニックなどでお酒を楽しむシーンはなかなか難しいですが、
その分ご自宅のお庭や、1人ピクニックなどは人気のようです(*’▽’)
やっぱり、外で呑むお酒ってなんか味わいが違いますよね。
陽気の良くなってきたこの頃なら、
窓を思いっきり開けて外の風を感じながらご自宅でも(^^♪
春のように軽やかで、
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、
甘みと酸味が調和し、米の旨みが広がります。
常温~冷酒、いろいろな温度帯で楽しんでみてください。
私は、タケノコの炭火焼にフキ味噌トッピングで、楽しみたいですな( ^^) _U~~ゴクリ
500ml ¥3,410-(税込)