今日は雨がパラパラ。
程よい湿度が有難いですね。
乾燥で山火事が広がって、大変な事態になっている場所も。
山火事は、アメリカなどの乾燥地帯の災害と思っていましたが、
日本でも起こるんですね。
人災の要素もあるようですが、極度の乾燥も要因になっちゃうんですね(◎_◎;)
『火の用心、マッチ一本火事の元』なんて言葉もありましたが、
今の子供にはマッチは通じないんだろうな・・・
皆様も、火の元には十分にお気をつけくださいませ。
さて、本日入荷してきた人気の新酒をご紹介！
高知県酔鯨酒造の酔鯨純米吟醸高育54号新酒生酒。
今年も人気の酔鯨の新酒が登場！
鯨の青いしっぽが素敵！(*´з`)
地元高知県で初めて育成された酒造好適米「吟の夢」で醸しました。
口に含むとしっかりと広がる旨みと、
酔鯨ならではの酸をしっかり感じ、後味を引き締めるキレの良さは食中酒にぴったり。
生酒らしい力強さと、吟醸酒ならではの爽やかな香りを楽しめる、
この季節ならではの味わいに仕上がっています♪
クリーム系のお料理や魚のポアレなんかにもピッタリです(´▽｀*)
（おまえ、そんなこジャレれたモノ食べるんかい！と思った方･･･私だってたまにはね(*_*;）
あなたの今週末の晩酌酒の一つにいかが？
1.8L￥3,300-/720ml￥1,650- （税込）
先日、お付き合いのあるフランス料理屋さんのシェフとお話しし、
この状況が落ち着いたら、また日本酒とフランス料理のマリアージュをやろう！というお話に。
うん！うん！！絶対やりたい！！!(^^)!
私のコロナ明けやりたいことリストの中のひとつです。
その時が来たら、ご参加くださいね～。
