今日は朝からいい天気☀
太陽の日差しも真夏のジリジリ感は薄れて、秋の気配が。
昨夜は、秋の虫の声も聞こえてました♬
今年は秋の期間が長いのかな?
私、夏も好きですが秋も好きです(*´з`)
秋は食べ物もおいしいし、日本酒も味わい深いものが多くなります。
来月初旬から、秋限定酒が続々入荷予定!お楽しみに(^_-)-☆ウキウキ
さて、今日は晩夏の夜にじっくり味わってほしいこちらをご紹介。
新潟県南魚沼市八海山の八海山本格粕取り焼酎宜有千萬(よろしくせんまんあるべし)。
ん?同じ名前で白いボトルの米焼酎と同じ??
ってよく言われますが、全くの別物です。
白いボトルは、清酒酵母と黄麹を使い醸した吟醸香華やか、アルコール度数25°タイプ。
こちらは、高品質な日本酒の製造過程で生まれる
新鮮な清酒粕のみを原料を、じっくり時間をかけ減圧蒸留したのち、
3年以上貯蔵した原酒(アルコール度数40°)タイプの贅沢な米焼酎。
熟成による円熟したまろやかさと、日本酒の風味が一体化した品格ある味わいです。
割らずに、ロックで香りと旨みをしっかり楽しんでいただきたい!
冬は、雪を眺めながらお湯割りで楽しみたいですな~( *´艸`)
720mlのみ¥4,235- (税込)