酸もしっかり!この時期にピッタリな菊姫の夏酒(≧▽≦)

今回の豪雨被害について、

多くの方々からご心配のご連絡をいただき、本当にありがとうございます。

ここ沼津はまだ道路の通行止めなどはありますが、

通常生活に支障はないようです。

近隣の熱海では、まだまだ大変な状況が続いています。

明日からまた雨が続く予報です。

一刻も早く、行方不明の方が救助されることを祈っています。

また、全国どこで災害がおきるかわかりません。

大雨や増水などに関しては、早めの対策をお願いいたします。

 

さて今日は、先ほど入荷したこちらをご紹介です。

石川県白山市菊姫の菊姫山廃純米呑切原酒。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もこのお酒が入荷してきましたよ~(^_^)/~

私に、日本酒の酸の旨さと重要性を教えてくれた菊姫の夏限定酒!

呑み切りとは、貯蔵タンクの吞み口から、

清酒を少量採取し、健全に貯蔵されているかまた香りの変化を見極める作業のこと。

貯蔵技術も日本酒業界トップクラスの菊姫の呑切原酒なんて、

聞いただけで喉がなっちゃいます( *´艸`)

今年もキレのよい山廃純米の呑切原酒に仕上がってますよ~。

米の旨みと酸、そしてキレが順々に押し寄せてきます♪

この時期だけの味わいを是非。

しっかり冷やして、またはロックでも。

1.8L\3,850-/720ml¥2,035- (税込)

 

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