今日は、朝からポカポカっというか、汗ばむくらいです💦
4月に入ってから、一気に季節がすすんだような感じです。
もうちょっとは春を感じてたいな~🌸
しかしながら、酒業界は早くも夏の準備が・・・早っ!
5月のGWには、夏酒が店頭に並び始めますよ(*´з`)
夏が来る前に、今年の春をしっかり味わってくださいね。
さて、今日は静岡酒蔵の初!となるものをご紹介~。
地元静岡市三和酒造の臥龍梅Sparkling Sake。
そーなんです!スパークリングの日本酒。
そして本格的なスパークリングなんです(^^♪
日本国内では、awa酒協会なるものがあり、
シャンパン同様にガス圧や一定の品質維持など様々な基準を満たしたものだけが、
awa酒協会認定酒とされます。
最近は少しずつこの認定を頂ける酒蔵のスパークリングも出てきましたが、
なかなか厳しいようでまだ数は少ないです。
そんな中、静岡酒蔵で初めて三和酒造さんの臥龍梅が、
このawa酒協会認定を受けました!(/・ω・)/パチパチ
すばらしい!!
瓶内二次発酵によるキメ細やかな泡と、
フルーテイーさを感じる香り。
日本酒って、いろんな顔があってほんとに楽しい♬
日本酒の幅の広さを感じちゃうお酒をどうぞ。
720mlのみ \5,500-(税込)