今日はせっかくの日曜日なのに朝から雨模様☔
でも、昼過ぎにはあがるようですよ(^_-)-☆
昨日、長く親しくさせていただいている常連さんが、
「明日、神奈川で娘さんの結婚式がある」とのこと。
そりゃめでたい!結婚式あげれてよかったですね!(●´ω`●)
なんて話していたら、
披露宴はやるけど、アルコールは一切なし!だそう・・・
あ、そうか・・・でも、なんだか・・・・
アルコールがなくても皆さんがお祝いしてくれて、
皆さんに新たな出発をお見せできることはステキです。
しかしながら、酒屋の私としては由々しき事態を感じてしまいました(/_;)
一刻も早くこの状況を脱しなければ、本当にいろいろな職種に影響がでちゃいますね。
しかしながら、『雨降って地固まる』です!(^^)!
おめでとうございます!
みんなで美味しいお酒とともに、改めてお祝いできる日がきますように。
さて、今日はこれからの季節にぴったりなこちらのお酒をご紹介。
福井県永平寺町田辺酒造の越前岬純米吟醸涼香SUNRISE。
越前岬の夏季限定酒が入荷です(^^♪
(越前岬と聞いて、演歌のタイトルをイメージするお客様多し・・(´-`).。oO)
昔ながらの槽搾りにこだわる蔵元。
槽搾りしか感じることのできない奥行きのある味わいのお酒を実直に造っています。
越前岬の夏酒のテーマは、ずばり『酸(SUN)の効いた(RISE)シャープな味わい』。
今年は、例年よりやや軽やかな仕上がり。
酸がしっかり楽しめるので、
中華料理や揚げ物にも合いますよ(*^-^*)
魚なら鯖などがおすすめ。
冷蔵庫から出して10分ほど室温にならし、
少々温度を上げるとより味わいを楽しますよ♬
今夜は、酸を感じてすっきりと🍶
1.8L¥3,080-/720ml\1,540- (税込)
明日は、月曜日は定休日です。よろしくお願いいたしますm(_ _)m