今朝、富士山を見たら早くも山頂に白い薄化粧が・・・・🗻
ん？早くない？？
ニュースで例年に比べると25日早いそうです(*_*;ﾔｯﾊﾟﾘ
ほんとに、2021の夏が終わっちゃいますね。
9/12までの緊急事態宣言に関しては、首都圏４県は延長が決定していますが、
この辺りはどうなんだろう？？情報が、全く降りてこず不安です(T_T)
ワクチン接種が進んでいる状況を、なんらかで表現や活用してくれるとありがたいのですが。。。
まだまだ気を抜かず、感染予防を徹底していきましょう！
さて、秋の気配を感じる今日この頃🍂
毎年この時期限定の、贅沢なお酒が入荷してきましたよ。
新潟県長岡市朝日酒造の得月純米大吟醸。
今年もこのお酒が入荷する季節になりました・・・🍶🌕
新潟県産酒米『雪の精』を、贅沢にも28％まで磨きました。
（化粧箱の中に、きれいに精米されたお米のサンプルが入ってますよ((^_-)-☆）
ただ磨くといっても、周りの72％を削るのはなかなかの技術。
大事な酒米が熱をもって割れない様に、
ゆっくりゆっくり3昼夜の時間を要します。
その米の芯までになった原料米を、丁寧に低温でゆっくり一か月かけ発酵。
雑味が全くない、透明感あるきれいなお酒に。
秋の夜長に、ゆっくりじっくり味わっていただきたい銘酒です。
今年の中秋の名月は、9/21㈫だそう。
きれいなお月さまを見れることを願っています。
保管は冷蔵庫で、飲む15分ぐらい前に冷蔵庫から出し、室温に慣らしてお楽しみください。
冷えすぎていると、香りも味もたたないので注意!(^^)!
秋に飲みたいお酒の一つです。
贈り物にも喜ばれますよ。
720mlのみ￥4,807- （税込）
