今回の豪雨被害について、
多くの方々からご心配のご連絡をいただき、本当にありがとうございます。
ここ沼津はまだ道路の通行止めなどはありますが、
通常生活に支障はないようです。
近隣の熱海では、まだまだ大変な状況が続いています。
明日からまた雨が続く予報です。
一刻も早く、行方不明の方が救助されることを祈っています。
また、全国どこで災害がおきるかわかりません。
大雨や増水などに関しては、早めの対策をお願いいたします。
さて今日は、先ほど入荷したこちらをご紹介です。
石川県白山市菊姫の菊姫山廃純米呑切原酒。
今年もこのお酒が入荷してきましたよ～(^_^)/~
私に、日本酒の酸の旨さと重要性を教えてくれた菊姫の夏限定酒！
呑み切りとは、貯蔵タンクの吞み口から、
清酒を少量採取し、健全に貯蔵されているかまた香りの変化を見極める作業のこと。
貯蔵技術も日本酒業界トップクラスの菊姫の呑切原酒なんて、
聞いただけで喉がなっちゃいます( *´艸｀)
今年もキレのよい山廃純米の呑切原酒に仕上がってますよ～。
米の旨みと酸、そしてキレが順々に押し寄せてきます♪
この時期だけの味わいを是非。
しっかり冷やして、またはロックでも。
1.8L\3,850-/720ml￥2,035- （税込）
