暑い、暑すぎる~!
朝晩は多少涼しくなってきたとはいえ、
こんなに気温の変化が激しいと体がついていけません。
おいしいもの食べて、しっかり栄養とらないと!ですね。
そんなお食事のおともに、こちらはいかが?
新潟県長岡市朝日酒造の久保田千寿秋あがり。
久保田シリーズのなかでも、晩酌酒として皆さんに愛されている千寿。
その千寿が年に2回だけ、季節限定アイテムとされる第2弾!
冬に仕込んだ千寿の原酒は、年はじめ1月に季節限定として出荷されます。
その原酒を、この9月までじっくり熟成したのが、この秋あがりなんです。
通年アイテムより原酒ならではの、濃厚でしっかりした味わいが、
火入れ後の熟成により、面白いほど変化をしています。
加水後では出せない、まるみを帯びたまろやかなあじわい。
冷やすとキレと柔らかな酸味、
常温だとトロっとした口当たりの旨味が引き立ちますよ(^_-)-☆
あなたのお好みは?
またロックにすると、原酒から加水状態への変化もまた楽し(^^♪
720mlのみ ¥1,595-(税込)