今日は朝から雨模様・・・・☔
明日は今日より大雨のようです。
せっかくの週末が雨で残念ですが、ゆっくりと一週間の疲れをとってくださいませ。
さて今日は、先日久々に飲んで「やっぱり美味しい(*’▽’)」と思っちゃったお酒をご紹介。
宮城県塩釜市佐浦の浦霞純米吟醸禅。
先日、静岡市内の老舗居酒屋『橋』さんにお伺いしてきました。
日本酒好きの人なら、ご存じの方も多いはず。
今年で52年の営業!私より年上です(‘◇’)ゞ
「52年前っていったら、まだまだ日本酒が今のような扱いではなかったのでは?」
とお聞きしたら、
「だから、各地の地酒をグラスを冷やして、日本酒も冷蔵庫で保管して出してみた」とのこと。
その時代では、考えられない画期的なことをしたマスター。
尊敬です!!!
取り揃えているお酒は、私好み・・・というか、父好み!のラインナップ。
お父さん連れてきたら、喜ぶだろうなあ。。。なんて思いながら、
白菜漬けと葉生姜、イワシの醤油干し(渋いっしょ?)で、何種類かのお酒をいただきました。
その中でも、私の定番酒「浦霞禅」は、やっぱりおいし~(≧▽≦)
香り、旨み、のど越し、キレとすべて、バランスのとれた味わい。
禅って、720ml知らない間になくなってることが多いお酒です(^^♪
今日は私の安心しちゃうお酒をご紹介させていただきました!
あなたの安心できるお酒は何ですか?
720ml¥2,376- (税込)