とうとう今日から、ここ東海地方も梅雨入りだそうです(*_*;
これから約1ヶ月は、じとじとジメジメの憂鬱な季節ですが、
この季節だからこそ楽しめる花・食・行事などで楽しみましょう！
お酒もこの時期限定、一回出荷のお酒もありますので、お見逃しなく(^_-)-☆
さて、今日は梅雨入りも忘れちゃうくらいおいしいお酒をご紹介です。
宮城県塩釜市佐浦の浦霞純米夏酒。
毎年人気の浦霞の夏酒！
爽やかで軽快な甘みと米の旨みが楽しめ、これからの夏のお料理にぴったりな味わいに(^^♪
私は、このお酒にはやっぱりお刺身系を合わせちゃいます。
特に、貝類！私の一押しは、生ガキ！
生ガキのクリーミーさ、旨みが、このお酒にぴったりです。
またポン酢やレモンなどの柑橘な旨味にも、なぜかマッチしちゃうんです。
この時期の旬の食べものとのマリアージュを楽しんでくださいね!(^^)!
1.8L￥2,640-／720ml￥1,265- （税込）
