今日から三連休。。。なのにまたまた雨☔…
っていうか、9月の週末と祝日のすべて台風の影響受けまくりです。
今年は、台風の当たり年ですな。
台風はもうそろそろおなかいっぱいなので、もういいかな。
そろそろ、日本の秋をじっくり楽しみたいもんです(^^♪
週末は、お出かけせずにご自宅って方も多いはず。
そんな連休は、ご自宅でおいしいお酒をどうぞ。
ってなことで、今日はこちらをご紹介です。
新潟県長岡市久須美酒造の清泉亀の翁純米大吟醸。
30年以上前になるかなぁ。。。
尾瀬あきら先生原作の漫画「夏子の酒」が、和久井映見さん主演でドラマ化されたのを。
そのモデルとなったのが、このお酒とこのお酒を造った久須美酒造さんなんです。
現会長久須美記廸氏が、杜氏から「昔、亀の尾で作った日本酒の味がわすれられない」という話を聞いて、
その時はもう幻とされてた、酒米亀の尾の復活に向け、動き出します。
1980年（昭和55年）に、新潟県農業試験場から1500粒の種子をを譲り受け、
翌年、翌々年に育成増量し、1983年に初めて、亀の尾での仕込みが実現しました。
淡麗辛口とされる新潟酒の中でも、
味があり、力強さと旨味がしっかりあり、それでいてキレもよく後口も素晴らしい！
蔵元、作り手、そして日本酒好きの熱い！思いがたくさん詰まった、日本酒です(^_-)-☆
限定酒なので、お早めに。
720ml ￥4,292‐（税込）
泉
