今日は幾分暑さが和らいでいるように感じます…
気のせいでしょうか( ;∀;)
昨夜、親しいお客様から山形産だだちゃ豆をいただきました!(^^)!
早速茹でて夜のおつまみに。
味が濃くてほんとにおいし～いですね(^^♪
夏の味覚と日本酒をしっかり楽しませていただきました！ごちそうさまでした。
今日は山の日で祝日🎌今日からお盆休みにはいられた方も多いようですね。
高速道路も渋滞予想が出ています。ぜひ安全運転で。
しかしながら、まだまだ遠出が難しい世の中です。
なので、ご自宅で『お料理＆お酒』で旅行気分を味わっていただければと、
今日からいろいろご紹介しちゃいます～。
ってなことで今日は、青森にレッツゴー！
青森県青森市西田酒造店の田酒特別純米酒。
先日、三年ぶりのねぶた祭が開催された青森。
私も一度は行ってみたいお祭りのひとつです(*’ω’*)
その青森県地酒の田酒（でんしゅ）。
酒米のうまみと深みを、ダイレクトに楽しめる飲みごたえある味わいが人気。
私はお燗での飲むのが好きですが、夏なら冷でも♪
青森といえば大間のマグロですが、ちょっとお高いかな？？(*_*;
なので、ほかにはホタテのみそ焼きなんかも。
手軽なところでは、おでん。
青森では、おでんにショウガをすりおろした味噌をかけていただきます。
味わいのある田酒に合いそうです(^_-)-☆
私は、今朝母の実家の宮城からほやとミズが送られてきたので、
ホヤミズでも作ってもらおうかな( *´艸｀)
（↑これわかる人、なかなかですぜ）
今夜は、じっくり青森の味わいをどうぞ。
1.8L￥3,080－ （税込）
