4月最初の日曜日は、寒い雨です☔
来週から学校などは新学期を迎えるようで、
今日が春休み最後の親子でもお出かけの方も多いのでは?
新学期が始まればすぐG.W.も来ちゃいます(*_*;
このまま無事に通常生活が続くられることを願ってやみません。
自分のためにも、仲間の為にも、感染対策は忘れずに春を楽しみましょう。
さて、今日はこちらの特別なお酒をご紹介です。
沖縄県本部町山川酒造の沖縄本土復帰50周年限定秘蔵酒かねかま50年古酒。
❓
まだ画像がなくてスミマセンm(_ _)m
今年5月15日は、沖縄県が『本土復帰50周年』という記念の年です。
沖縄大好きな私も、今までに何十回と沖縄へ行っていますが、
歴史や基地問題、そして戦争などいろいろなことを感じてきました。
まだまだ知り得ない沖縄を、これからももっと知って、そして日本人として応援していきたいと思っています。
私は商売柄、沖縄のお酒「泡盛」に携わる機会をいただています。
王朝時代には、200年以上の古酒が当たりまえにあったそうです。
しかし、第二次世界大戦にて、沖縄県内の古酒はほとんど焼失してしまいました。
奇跡的に2つの100年以上の古酒甕が残ったと言われていますが、
なかなかお目にできることはないようです。
そんな中、本部にある山川酒造さんは戦後より、初代から今まで古酒に並々ならぬ力を入れてきました。
それは、「もう一度、100年古酒を世に送り出したい」と熱い想いから。
そんな思いで古酒を造り続け、やっと50年古酒が出来上がりました。
古酒は長い年月をかけてできるもの。1代では完成しません。
創業者の志を忘れず2代目が仕込み、3代目が手入れを続け、こだわりの逸品に仕上げました。
50年の熟成の時を刻み愛情をそそぎ育んだ古酒は、重厚さを増し、
カカオやバニラのような複雑な熟成香が立ち上がり、甘く上品で華やかな芳香を放ちます。
口に含むと甘い香りが口の中に広がり、度数を感じさせないなめらかな舌触り、
まろみを帯び芳醇でコクのあるまろやかな味わい。飲んだ後の残香もすばらしいものがあります。
そんな50年の歴史が詰まった泡盛を、今回限定50本、限定予約販売いたします。
大事な記念日に、またはこれからまたじっくり寝かしてもOKです!(^^)!
一生に一度出会えるかどうかの、希少酒であること間違いなしです!
詳しいことは、スタッフまでどうぞ。
720ml \550,000- (税込)