昨夜、雨が降ったから今朝はしっとりとした天気です☀
でも風が強いので、花粉症対策は万全にしてくださいね🤧
さて、ご存じの方も多いかと思いますが、
沼津で今話題の事件。。。が、当店のすぐそばなんです。
なので、警察はもちろん報道陣に方も連日多くて、
当店にご来店いただいたお客様にもマイクを向ける報道機関がいたりして、
ご迷惑をおかけしております(*_*;
今後また人の動きが多くなる恐れもありますので、
車でご来店のお客様は、駐車場へのご利用をお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
では、気を取り直して・・・・
今日はこちらの春限定酒をご紹介です！
地元静岡県由比町神沢川酒造場の正雪愛山純米吟醸。
毎年この時期のお楽しみ(^^♪
春の正雪の限定酒は、人気の希少酒米「愛山」で醸した純米吟醸。
病気にも弱く育てにくい品種の為、手を付ける農家が少なく、希少で高価とされた「愛山」ですが、
米の特徴を表現するには素晴らしい酒米として、
また飲んだ人の心を掴む味わいとして、ここ数年多くの蔵が使用するようになりました。
その酒米「愛山」を正雪が醸すと、この味わいに！
「愛山」の最大の特徴であるやさしい甘みと柔らかな口当たりが、
正雪ならではのキレと相まって、さすがの仕上がりです！
「山田錦」の力強い味わいを男酒というのであれば、
「愛山」のやさしい甘みと旨味は、淑女のような女酒かな(#^.^#)
これからの季節の春野菜の天ぷらにもあいますよ～。
1.8L￥3,870‐／720㎖￥1,935‐ （税込）
