ここ数日ずっといいお天気で、もうすっかり春のようです。
綺麗な色の花たちが、あちらこちらで顔を出し始めましたね。
桜も、河津桜は散ってしまいましたが、お次はソメイヨシノですね。
そんな今日はこちらをご紹介！
山形県天童市出羽桜酒造の出羽桜桜花吟醸酒本生。
日本酒にも、名前に「桜」の名前が付いている銘柄が多いですが、
こちらは吟醸酒のパイオニアと知られている出羽桜桜花。
蔵でしか味わえなかった生酒を、通年を通して楽しんでいただきたい！という想いで、
まだ生酒の流通が当たり前ではなかった1982年から、
日本国内にこの味を届けてくれました。
このお酒で、「日本酒に目覚めた！」「吟醸香とはこの香りのことなんだ！」と
日本酒の世界にハマった方も多いはずです。
お米のほんのり柔らかな甘みと、香りの華やかさはまさに春を感じる味わいです。
今現在も、真夏でもマイナス５度の冷蔵設備により、常に最高の状態で管理、通年出荷をしてくれています。
生酒の美味しさ、桜の花と共にどうぞ。
1.8L￥3,190‐/720㎖￥1,595‐ （税込）
