今日は昨日と打って変わって、いい天気です☀
ポカポカで、車の中では暖房いらずです(^_-)-☆
河津桜も咲きだして、人出もボチボチとのニュースを今朝見ました。
今日の暖かさで、一気に桜の開花も進みそうですね🌸
下田にお蕎麦食べながら、見に行ってこようかなぁ(#^.^#)
さて今日はこちらをご紹介しちゃいます。
鹿児島県日置市西酒造の宝山綾紫芋麹全量。
一年に一度、２月に限定出荷される芋焼酎です。
芋焼酎の麹造りは一般的に米で仕込みますが、
こちらは芋で麹を仕込み、芋焼酎を醸す芋100％。
芋麹は通常の仕込より手間がかかりますが、その分芋の良さが十二分に味わえます。
紫芋の品種綾紫は、ワインのような華やかな香りと味わいが特徴です。
いもいもならではの濃厚さとともに楽しんでください。
ロック・水割り・お湯割りもいいですが、私の一押しはソーダ割。
芋の香りが炭酸の泡で更に弾けちゃいます(^^♪
1.8L￥4,038‐（税込）
芋焼酎頒布会にお申込みいただいている皆様、今月はこちらをお届けいたします！
