今日から9月。。。今年も残り4ヶ月をきっちゃいました。
８月末は、台風１０号に振り回されて商売あがったり(-_-;)
気候変動により、経済に多くの影響を及ぼすことを実感した夏の終わりでした。
今後、こういうことが多くなるんだろうなぁ。
本気で環境のことを、考えなくてはいけないですね。
さて９月から、酒業界はめっきり秋になります。
ってことで、今季初！の秋限定酒をご紹介です。
地元静岡県掛川市土井酒造場の開運純米ひやおろし。
2024年初めての秋限定酒は、地元静岡地酒からスタート！
蔵元・杜氏・蔵人で呑みきり（寒に仕込んだお酒の熟成状況を確認する作業）を行い、
もっとも美味し状態の純米酒を選定。
それがこの秋限定酒として皆様の元へ!(^^)!
規格は純米ですが、
兵庫県特等ランクの山田錦で醸し、
純米吟醸といっても遜色ない低温長期貯蔵で醸した数量限定品。
開運らしい力強い芳醇な旨味と、
透明感ある酒質でキレのあるシャープさも♪
初！秋酒にピッタリな仕上りですよ～。
本日から店頭に並びます(^_^)b
1.8L￥3,278-／720ml￥1,639- （税込）
