昨日は、この地域は国公立高校の合格発表日だったようで、
入学先の制服をつくるお店の前は長蛇の列でした💦
聞くところによると、今じゃ合格発表も現地ではなく、
パソコンの前で確認するそうです。。。
紙が貼られてその前で一喜一憂するシーンは、もう見ることはないのでしょうか(^_^;)
新たな生活が始まる皆さん、頑張ってください!
さて今日はこちらをご紹介です。
新潟県長岡市久須美酒造の清泉亀の翁純米大吟醸。
ドラマ化もされた人気漫画『夏子の酒』がインスパイアを受けたのが、
かつて東日本を席巻する銘品種でありながらも、
栽培の難しさから一時は姿を消した幻の米「亀の尾」を復活させたこの蔵のストーリー。
久須美酒造6代目社長が復活させた酒米「亀の尾」を使用した少量限定酒です。
酒蔵で1年以上熟成して出荷されるこのお酒は、
新潟地酒の中では、飲み応えのある仕上がり(^-^)
米の旨みがしっかり表現されていて、
その後のキレも素晴らしい。
数量限定酒なのでお早めに。
720ml¥4,510- (税込)
今なら、亀の尾大吟醸生貯蔵酒との贅沢な飲み比べも♪